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Confettura Pera Cannella e Chiodi di garofano
Confettura Pere Cannella e Chiodi di garofano siciliana artigianale – Donna Elvira
Al classico e goloso abbinamento invernale, tra la dolcezza morbida della pera e il sapore secco e piccante della cannella, ho aggiunto i chiodi di garofano. Questa spezia dai mille usi (per ricette sia dolci che salate), regala a questa confettura una nota pepata e calda.
Ideale per chi vuole usare questo barattolo accanto al pane e ai formaggi.
Ingredienti: pera, cannella, zucchero, chiodi di garofano.
FRUTTA 66% MIN
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti | pera, cannella, chiodi di garofano, ZUCCHERO |
|---|---|
| Peso | 210gr |
€ 4,50
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Ulteriori informazioni
Confettura di Pere e Cannella e Chiodi di Garofano – Calda, speziata, artigianale
La confettura di pere e cannella e chiodi di garofano Donna Elvira è un’interpretazione artigianale di un grande classico invernale, pensata per chi ama i gusti speziati e avvolgenti. La dolcezza naturale delle pere siciliane si fonde con l’aroma deciso della cannella e la nota calda, pepata e persistente dei chiodi di garofano, spezia usata da secoli nella cucina dolce e salata.
Prodotta artigianalmente nel laboratorio di Modica, questa confettura è realizzata con 66% di frutta e solo zucchero, senza pectina, conservanti o aromi artificiali. Il risultato è un prodotto autentico e profumato, dalla consistenza morbida e dal sapore intenso e aromatico.
Perfetta per abbinamenti raffinati e colazioni d’autunno
La confettura di pere, cannella e chiodi di garofano è ideale per:
- colazioni o merende avvolgenti, su pane tostato o brioche
- farcire torte soffici, crostate o biscotti speziati
- accompagnare formaggi stagionati o a crosta fiorita
- abbinarla a carni bianche o selvaggina, per un contrasto agrodolce ricercato.
Il profumo delle spezie e la naturale dolcezza della pera rendono questa confettura un piccolo lusso quotidiano, perfetta anche come idea regalo gastronomica.
Ingredienti e lavorazione
Come ogni creazione Donna Elvira, anche questa confettura è:
- prodotta a mano in piccoli lotti, con frutta fresca locale
- senza conservanti, addensanti o aromi chimici
- dolcificata con zucchero, per un sapore equilibrato e naturale
- aromatizzata solo con spezie vere, non con essenze industriali.
Una confettura per chi cerca autenticità e ama i sapori intensi e speziati, in perfetto stile siciliano.
Ingredienti e formato
- Ingredienti: Pera, zucchero, cannella, chiodi di garofano
- Frutta utilizzata: 66% minimo
- Peso netto: 210 g.
