Betulia贝图利亚单源巧克力

这种可可豆来自Hacienda Betulia 贝图利亚，这个位于哥伦比亚麦德林东北部Antioquia安提奧基亞省的地区，深藏在未受污染的雨林中，生物丰富多样。通过对本地可可品种Criollo Betulia B9的克隆，诞生了一种我们称之为 “橙香”的巧克力，因为它的颜色活泼精致，散发着精巧的香气，复杂而强烈，但又纯净而新鲜。这款70克的巧克力中，80%是哥伦比亚Betulia B9可可，外加蔗糖制成。